NAPOKON Kasnila zbog kiše, ali urod je odličan: domaće dinje stigle su na tržište! I pipuni!

Sezona domaćih dinja napokon je krenula. Iako je kišno proljeće odgodilo berbu u dolini Neretve, proizvođači kažu da je ovogodišnji urod odličan. Dok prvi plodovi stižu do kupaca, otkrivaju i nekoliko jednostavnih znakova po kojima se može prepoznati je li dinja doista zrela, slatka i svježe ubrana.

Iz OPG-a Meditera kažu kako je zbog obilnih proljetnih kiša dozrijevanje kasnilo, no posljednjih desetak dana berba je u punom zamahu.

„Godina je bila jako kišna pa je sezona malo kasnila. Naša sorta Mirsini treba nešto više vremena kako bi dobila pravu slatkoću i boju, ali urod je ove godine velik i zadovoljni smo“, poručuju.

Kako odabrati najbolju dinju?

Mnogi pri kupnji biraju plod prema veličini ili boji, no proizvođači kažu da postoje pouzdaniji pokazatelji. Prvi je žuta mrlja na donjoj strani dinje koja pokazuje da je dovoljno dugo dozrijevala na zemlji. Drugi je zvuk – kada se lagano kucne po plodu, trebao bi biti tup i dubok. Treći je peteljka.

„Ako je peteljka potpuno suha i otpala, znači da je dinja ubrana prije više vremena. Ako je još zelena, riječ je o svježe ubranom plodu. Kod nekih sorti i izraženija šara može biti znak da je dinja dosegla svoju maksimalnu slatkoću“, objašnjavaju.

Dodaju i kako na manjim obiteljskim gospodarstvima nastoje koristiti što manje zaštitnih sredstava.

„Ne možemo reći da je riječ o ekološkom uzgoju, ali pesticide koristimo vrlo malo. To je češće potrebno na velikim nasadima, dok mi na manjim površinama nastojimo njihovu upotrebu svesti na minimum“, ističu.

Dobra vijest za kupce je da, unatoč rastu troškova proizvodnje, cijene nisu rasle. Kilogram dinje i ove se godine prodaje za jedan euro, dok kilogram pipuna stoji dva eura.

Domaće dinje i pipuni već su dostupni kupcima, a proizvođači očekuju da će, ako vremenske prilike ostanu povoljne, kvalitetnih i slatkih plodova biti dovoljno tijekom cijelog ljeta.

Foto: Facebook /OPG Meditera