ŽENA, MAJKA, INFLUENCERICA: Između bolničkih smjena, dječjih zagrljaja i mirisa iz kuhinje

Ivana Ostojić Avdić nije samo još jedno lice s društvenih mreža. Ona je žena iz susjedstva, kolegica s posla, mama koja skriva brokulu u polpetice i snima videe dok joj se dijete mota oko nogu. Upravo u toj iskrenosti leži njezina snaga i šarm. U vremenu savršenih filtera i ispeglanih života, Ivana nas podsjeća da je najljepše upravo ono što je – stvarno.

U današnje vrijeme, kad se život odvija ubrzanim tempom, rijetki su oni koji uspijevaju zadržati toplinu svakodnevice, miris doma i dozu humora – i sve to uspješno dijeliti sa svima koji ih prate. Ivana Ostojić  Avdić upravo je jedna od takvih žena. Dubrovkinja, medicinska sestra, mama malog Vita i influencerica, svakodnevno balansira između ozbiljnog i zahtjevnog posla u bolnici, obiteljskih obveza i stvaranja sadržaja koji publiku osvaja svojom iskrenošću.

Iako je mnogi prate na društvenim mrežama zbog recepata i savjeta iz kuhinje, ono što ljude zapravo najviše privlači jest njezina prirodnost. Ivana ne glumi savršenstvo. Njezin život je stvaran, neuredan, pun smijeha, umora, improvizacije – i baš zato tako blizak svima koji je prate.

Najbolji lijek nakon smjene – domaća hrana

Nakon naporne smjene u bolnici, kad se tijelo umori, a glava traži malo mira, Ivana ne sanja o sofisticiranim jelima niti skupim restoranima. Za nju je najbolja terapija – domaća kuhinja.

Posebno mjesto u njezinom srcu zauzima sataraš, jednostavno, ali mirisno i bogato jelo, koje uvijek priprema od domaćeg povrća iz vlastitog vrta. To je, kaže, njezin način da se ponovno prizemlji nakon stresnog radnog dana i da se poveže s onim najvažnijim – domom i obitelji.

Takvi mali rituali, koliko god jednostavni bili, Ivani znače više od bilo kakvog luksuza. Upravo u tim trenucima pronalazi svoj mir.

Spajanje svijeta medicine i kuhanja za Ivanu je vrlo zanimljiva ideja. Kada bi imala priliku izmisliti neki proizvod koji bi pomogao ljudima poput nje – stalno u pokretu, između obaveza i umora – to ne bi bilo ništa komplicirano ni futurističko.

Zamišlja “kuhinski dežurni lonac” – pametan uređaj koji bi, prema razini umora i slobodnom vremenu koje imate, predložio najjednostavniji i najbrži mogući obrok toga dana.

Kako i sama kaže, najveći luksuz u njezinom životu zapravo je – vrijeme. A njega, između bolnice, djeteta i svakodnevnih obaveza – ima najmanje.

Pametne mame uvijek imaju plan B

U svijetu countertopova i savršenih kuhinja s Pinteresta, Ivana vrlo otvoreno priznaje da njezina kuhinja izgleda – stvarno. I da je tajna preživljavanja u dobro organiziranom zamrzivaču.

Tamo se uvijek može pronaći domaći bolonjez ili nakuhane ćufte, koje su njezin spas u trenucima kada umor nadjača volju za kuhanjem. Uz pomoć mikrovalne i programa za brzo odleđivanje, u svega desetak minuta ima topao, domaći obrok.

Za nju je to pravi primjer balansa između praktičnosti i brige o kvalitetnoj prehrani – jer, i kad nema vremena, želi imati kontrolu nad onim što jede njezina obitelj.

Iako mali Vito slovi za pravog malog gurmana, jedno mu ipak nije drago – zeleno povrće. Brokula, špinat i slično nisu mu omiljeni na tanjuru i Ivana se, poput svake mame, dosjetila kako to „zamaskirati“.

Tako su nastale poznate polpetice od brokule – mali kuhinjski trik koji je osvojio i njezina sina. Skuhana i zgnječena brokula, pomiješana s jajetom, sirom i malo brašna, pretvara se u hrskave, fine zalogaje koje Vito pojede bez problema – i to u više komada.

Na taj način Ivana pokazuje da zdrava prehrana ne mora biti borba, nego igra kreativnosti.

Reels, autići i jedna ruka viška

Snimanje sadržaja uz malo dijete ponekad je prava avantura. Ivana se prisjeća situacija u kojima je, doslovno, balansirala između kuhanja, snimanja i dječjih igračaka ispod nogu.

U jednom trenutku Vito joj je slagao autiće po nogama dok je ona jednom rukom držala stalak za kameru, a drugom miješala ručak. Drugi put odlučio je da mu je baš tada zanimljivo skidati mami hlače dok kuha.

Takve situacije ne izbacuje iz videa – naprotiv, one postaju srce njezinog sadržaja. Jer to je, kako kaže, pravi život. Nema filtera, nema lažne slike savršenstva. Samo ona, njezin sin i stvarnost koju dijeli s publikom.

Zanimljivo je da Ivana svoje najkreativnije ideje ne dobiva za radnim stolom ili u kuhinji, već – pod tušem.

Posebno večernji tuš, kad svi zaspu i zavlada tišina, postaje njezin mali kreativni kutak. Upravo tada smišlja nove recepte, ideje za videa i planove za budući sadržaj.

Putovanja su, kaže, njezina druga velika ljubav. Kada bi imala 24 sata samo za sebe, bez obaveza, iskoristila bi ih upravo za bijeg – negdje gdje je sunce, more i mir.

Život na „Don’t Stop Me Now“

Ako bi trebala odabrati pjesmu koja savršeno opisuje njezin život – od medicinske sestre, preko mame, do influencerice – to bi bila legendarna pjesma grupe Queen, Don’t Stop Me Now.

Jer Ivana, kako sama kaže, kad jednom započne dan u šest ujutro, jednostavno ne staje sve do kasno navečer. I to ne zato što mora – nego zato što želi, voli i nema drugačiji ritam.