[FOTO] Jedan od najromantičnijih prizora u regiji. Naša Slavica još osvaja i nagrade za svoje vrhunske proizvode

U Žrnovu, u dvoru obitelji Nadilo u Prvom Selu, cvjetovi ruža i bogumile isprepliću se sa starim kamenim zidovima, a znatiželjni kozlići penju se po skalinama – prizor koji podsjeća na prošla vremena i ujedno priča najljepšu otočnu priču o tradiciji, teškom radu i ljubavi prema životu na škoju.

Slavica Nadilo, jedina registrirana mljekarica na otoku Korčuli i jedna od rijetkih u Dubrovačko-neretvanskoj županiji, u svojoj maloj obiteljskoj mljekari, vlastitim trudom i rukama proizvodi nadaleko poznate i nagrađivane kozje sireve. Nakon što je na prošlogodišnjoj 25. Izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva u Opatiji osvojila čak pet medalja i nakon što je OPG-u Nadilo svečano uručena oznaka Hrvatski otočni proizvod, njezin je dvor u Žrnovu postao simbol predanosti i upornosti malih otočnih gospodarstava.

Ali ne samo to! Dvor Nadilovih je toliko pitoreskan i šarmantan da ga jednostavno morate fotografirati – stari kameni volat, drvena vrata i miris ruža stvaraju ugođaj doma i vraćaju u djetinjstvo. 

U tom ambijentu, kozlići su ravnopravni stanovnici, znatiželjno zaviruju iza kantuna i spremno staju pred fotoaparat, kao da žele poručiti da su i oni zaslužni za nagrade koje stižu u ovo malo gospodarstvo na otok Korčulu, ali da ni dvor ne bi bio tak šarmantan bez njih! 

OPG Nadilo, registriran 2021. godine na temeljima vizije Slavičinog oca Branka koji se cijeli život bavio poljoprivredom. U obiteljskoj kući Nadilo danas se nalazi mala mljekara sa strojevima potrebnim za proizvodnju kozjeg sira. Pravi su primjer ekološkog i kružnog gospodarstva – osim sireva proizvode maslinovo ulje, vino i domaći jogurt, a cijela obitelj uključena je u posao. Upravo taj spoj rada, obiteljske topline i ljubavi prema kozama ono je što njihov dvor čini najljepšim na otoku Korčuli, a cvijeće i stoljetni kamen ne odmažu. 

Foto: OPG Nadilo, Blatski fižuli, Dora Lozica