
GOOD FOOD FESTIVAL: Odlična jela, poznati chefovi i posebni meniji, što sve donosi ovogodišnje izdanje
Turistička zajednica Grada Dubrovnika najavljuje novo izdanje 12. Good Food Festivala, manifestacije koja već niz godina okuplja ljubitelje fine hrane, vina i autentičnih gastronomskih doživljaja. Festival će se održati od 6. do 19. listopada, a Dubrovnik će ponovno biti u znaku gastronomije s bogatim programom i prigodnom jesenskom atmosferom.
Ove godine, program festivala obuhvaća brojne atraktivne sadržaje: gastronomske ture, radionice kuhanja, tematske večere, zabavni Dub Pub gastro kviz, te ekskluzivne večere s poznatim chefovima poput Ivana Pažanina, Davida Skoke, Marija Curića i Maria Mandarića. Tijekom dva tjedna festivala, brojni dubrovački restorani će ponuditi promotivne menije osmišljene za ovu prigodu, kako bi svi posjetitelji mogli uživati u raznovrsnim jelima po pristupačnim cijenama.
Osim toga, festival donosi i kreativne radionice poput radionice keramike, slikarske radionice, te radionice pravljenja slastica, dok je posebna atrakcija i zero waste radionica koja će naglasiti održivost u pripremi hrane. Gastronomski dio programa nadopunit će i sadržaji na otvorenom, uključujući Foodravanje festival u Lazaretima, spoj žive glazbe i street food-a, te tradicionalni weekend at DBC s craft pivom, zalogajima i druženjima.
Novost ovogodišnjeg festivala je gurmanski izlet na Pelješac, koji povezuje vrhunsku lokalnu kuhinju i vinsku baštinu regije.
Središnji događaj festivala, tradicionalno, bit će Dubrovačka trpeza, koja će se održati na posljednjem danu festivala.
“Tu je uvijek najveći odaziv ugostitelja i hoteljera, a i ove godine pozivamo sve da nam se pridruže i ostali,” kazao je direktor Turističke zajednice Grada Dubrovnika, Miro Drašković.
Kao i svake godine Dubrovačka trpeza imat će humanitarnu svrhu, a prikupljena sredstva bit će donirana udruzi Poseban prijatelj, što dodatno motivira posjetitelje i sudionike da se uključe u ovu plemenitu akciju.
U cijelom gradu sudjeluje 48 restorana, a s turističkim zajednicama okolnih područja broj raste na preko 50. Miro Drašković ističe:
“Potrudili smo se zaista, cijela ekipa, kako bi uključili što više sudionika i ponudili raznolike programe. Neke stvari su već bile u sličnom formatu ranije, ali ove godine imamo i brojne novitete. Drago nam je zbog velikog odaziva i novih ideja koje ćemo realizirati.”, zaključio je direktor Turističke zajednice Grada Dubrovnika, Miro Drašković.
