ŠTO PLUTA JUGOM KORČULE? Proglašeno fekalijama, pronađene vrećice za bistrenje vina, a postoji i treća mogućnost

„*ovna“, „fekalije“, „odurno“ – nije trebalo dugo da smećkaste, sluzave nakupine koje su se jutros pojavile na južnoj obali Korčule dobiju dijagnozu na društvenim mrežama i u dijelu medija.

Fotografije i snimke doista nisu za turističku razglednicu. More je mjestimice prošarano dugim smeđim tragovima, uz obalu se skuplja gusta sluzava masa, ponegdje ima i pjene. Međutim, između onoga što na *ovno sliči i onoga što *govno jest, nalazi se jedna sitnica koja se zove analiza, a može proć’ i provjeravanje informacija.

Prije samo četiri dana pisali upravo o gotovo identičnim prizorima u moru uz obalu Dubrovnika. Pjena, smećkaste nakupine i sluzavi oblaci tada su također građanima izgledali poput fekalnog onečišćenja. Međutim, Dolores Grilec, voditeljica Odjela za okoliš pri Službi za zdravstvenu ekologiju Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije, objasnila je kako Zavod godinama zaprima upravo takve dojave. Iskustvo i analize uzoraka pokazivali su da je u takvim slučajevima riječ o cvjetanju mora, a ne nužno o fekalnom onečišćenju. O tome smo pisali OVDJE.

More može izgledati kristalno čisto, a mikrobiološka analiza pokazati povišene koncentracije Escherichije coli i crijevnih enterokoka. Može vrijediti i obrnuto, površina može izgledati kao nešto u što ne biste umočili ni japanku, a bakteriološki nalaz biti uredan. Fekalno onečišćenje ne utvrđuje se pogledom.

Međutim, priča s južne strane Korčule dobila je danas sasvim novi zaplet, moramo priznati,  prilično neočekivani. Nakon više prijava građana, na teren je izašlo komunalno-pomorsko redarstvo Općine Blato i to na Prižbi. Općina je potom objavila kako je pregledom područja utvrđeno da se u moru nalaze vrećice sredstva za konzerviranje, odnosno bistrenje vina talijanskog proizvođača.

Kako doznajemo iz Općine Blato, pronađene su karakteristične žute vrećice talijanskog Enartisa, velikog proizvođača enoloških preparata. Na oštećenoj etiketi može se razaznati naziv WINY, proizvod koji se nalazi i u aktualnom Enartisovu katalogu. Sama fotografija ambalaže, međutim, nije dovoljna da utvrdimo što se točno nalazilo u vrećici u trenutku kada je završila u moru niti da smeđu masu koja pluta uz obalu automatski povežemo s njezinim sadržajem.

Međutim, pitali smo lokalne enologe je li moguće da je žuta vrećica razlog smeđih nakupina u moru. Sredstva za bistrenje vina rade, pojednostavljeno rečeno, tako da na sebe pokupe ono što vino čini mutnim. Te se sitne čestice spoje u veće nakupine i padnu na dno bačve ili spremnika, gdje ostaje gusti vinski talog koji se poslije odvaja od bistrog vina. Kako će taj talog izgledati ovisi o vinu i sredstvu koje se koristi, može biti gust, muljevit, sluzav i različitih boja. Dakle, moguće je da su povezani, ali to tek treba dokazati. Ponovit ćemo još jednom, što pluta morem ne može se pouzdano utvrditi pogledom, koliko god nekome izgledalo očito.

Dodatnu dimenziju cijeloj priči daje činjenica da se, prema fotografijama, snimkama i informacijama koje tijekom dana stižu do naše redakcije, slična pojava ne vidi samo na jednoj mikrolokaciji. Smećkaste i sluzave nakupine uočene su na širem potezu južne obale otoka od Brne, preko Prišćapca i Prižbe pa dalje prema području Vele Luke. Na pojedinim mjestima riječ je o nakupinama uz stijene, dok se drugdje na površini mora vide dugačke nepravilne fronte i trake smećkastog materijala.

I tu se ponovno vraćamo na cvjetanje mora. Cvjetanje mora povezano je s intenzivnim razvojem fitoplanktona i stvaranjem velike količine organske tvari. U određenim fazama nastaju polisaharidne, želatinozne izlučevine koje se međusobno povezuju u niti, pahulje, oblake i veće mucilaginozne agregate. Kad je cirkulacija mora slaba, takav se materijal može koncentrirati u površinskom sloju. Struje i vjetar zatim ga skupljaju u fronte ili guraju prema obali, gdje se nakuplja među stijenama i u uvalama. Upravo zato prizor može izgledati vrlo neugodno i vrlo „kanalizacijski“.

Zavod za javno zdravstvo navodi da su sluzave nakupine cvjetanja mora vizualno neugodne, ali ako je more bakteriološki čisto, same po sebi nisu opasne za ljudsko zdravlje. Premda se cvjetanje češće povezuje s ranijim dijelom ljeta, stručna literatura bilježi da pojava može trajati nekoliko tjedana pa čak i do tri mjeseca, završavati krajem kolovoza, a iznimno se protegnuti i u rujan.

Tim više što je prije samo nekoliko dana na našem području izmjerena temperatura mora od čak 28,6 stupnjeva, a dugo, toplo razdoblje, obilje sunčeve energije i slabija izmjena vodenih masa stvaraju uvjete pogodne za intenzivne biološke procese.

I tako smo od *ovana, koja su u nekoliko sati već proglašena krivim, stigli do poprilično zanimljive morske forenzike. Na stolu su zasad najmanje tri mogućnosti – da gledamo prirodno cvjetanje mora i njegove mucilaginozne agregate, da je dio pojave povezan s enološkim sredstvom ili otpadnim talogom nastalim nakon bistrenja vina, odnosno da je riječ o nekom trećem obliku onečišćenja poput fekalnog.

Za stručno tumačenje fotografija i mogućnosti da je riječ o cvjetanju mora kontaktirali smo dr. sc. Vladimira Onofrija, dugogodišnjeg znanstvenika i stručnjaka za morski ekosustav, a njegovo ćemo mišljenje objaviti čim ga dobijemo. Očekuje se i očitovanje nadležnih zdravstvenih službi.