Na trpezama Okusa i mirisa zavičaja na otoku mjesta ima samo za dvije vrste proizvoda

Tradicionalna eno-gastronomska manifestacija „Okusi i mirisi zavičaja” i ovog ljeta u Gradskom parku u Blatu okuplja lokalne proizvođače, znatiželjne goste, ali i domaće željne opuštanja i druženja. Kako ističe Ivana Sardelić iz Ustanove u kulturi Blatski fižuli, manifestacija je tijekom godina prerasla u prepoznatljivo događanje koje svake sezone okuplja sve veći broj izlagača i posjetitelja.

„Okusi i mirisi zavičaja postali su tradicionalna manifestacija kojom svake godine nastojimo približiti bogatu eno-gastronomsku ponudu našega otoka svim posjetiteljima. Svako izdanje nastojimo obogatiti novim sadržajima kako bi program uvijek bio zanimljiv i drugačiji”, kaže Sardelić.

Ove godine proizvođačima s Korčule pridružili su se i izlagači s Pelješca, a poseban naglasak stavljen je na proizvode koji nose priznate oznake izvornosti i kvalitete.

„Izuzetno nam je važno da predstavljamo proizvode koji imaju potvrđenu kvalitetu, bilo da je riječ o oznakama zaštićenog zemljopisnog podrijetla, zaštićene oznake izvornosti, oznaci Hrvatski otočni proizvod ili drugim certifikatima. Želimo našim sugrađanima i gostima ponuditi najbolje što naš kraj ima. Najveće zadovoljstvo nam je što nam se izlagači iz godine u godinu vraćaju, ali nam dolaze i novi. To je najbolji pokazatelj da radimo dobar posao. Jednako tako, vraćaju nam se i brojni posjetitelji koji prepoznaju kvalitetu i ugodnu atmosferu koju nastojimo stvoriti”, ističe Sardelić.

Manifestacija je prvi put održana 2021. godine, a od tada se kontinuirano razvija i unapređuje.

„Tijekom godina učili smo na iskustvu i nastojali svako novo izdanje učiniti boljim. Pozivamo sve da nam se pridruže svake druge srijede u Blatu. Dođite kušati vrhunske otočne proizvode, upoznati njihove proizvođače i uživati u ugodnoj ljetnoj večeri. Program traje do približno 23:30 sata, što posjetiteljima koji nisu s otoka omogućuje povratak posljednjim trajektom”, poručila je Sardelić.